解决方案

今年，很多种植大蒜的农户都在反应一个问题，说今年的大蒜干尖黄化现象比较严重，而且，有些地下还出现腐烂现象。其实，关于大蒜发黄的问题，每年都有。对症才能下药，而引起大蒜发黄，其实有很多原因。

　　一、生理性原因

　　1.养分供应不足

　　(1)“烂母”期出现干尖黄化

　　“烂母期”主要是指，大蒜生长由蒜母供应营养转为根系吸收营养的这个过程。

　　此时蒜苗营养供需不平衡，就会出现黄叶，颜色由浅至深，直至干尖产生。

　　注意：

　　这种生理现象通常在植株下部1--4片叶上出现，红皮蒜在六叶期发生，白皮蒜在十叶期发生。

　　(2)养分补充不全，缺素时会出现黄化

　　例如——

　　缺钙时，叶片上出现坏死斑，随着坏死斑的扩大，叶片下弯，叶尖很快死亡。

　　缺镁时，叶片褪绿，先在老叶片基部出现，逐渐向叶尖发展，叶片最终变黄死亡。

　　缺硼时，新生叶产生黄化，严重者叶片枯死，植株生长停滞，解剖叶鞘可见褐色小龟裂。

　　防治措施：

　　了解大蒜的需肥规律和需肥特点，在适当的时候做好追肥。

　　大蒜需肥规律：

　　大蒜对氮的吸收主要在中后期，前期和中期主要是吸收磷钾。开始抽薹(鳞茎开始膨大)是施肥关键时期。此外大蒜根系较浅，吸收能力较弱，需要施足基肥，摩卡素微生物菌剂配合摩卡素生物有机菌肥一起使用为最佳。

　　2.不正常气候环境条件

　　(1)不适宜的温度条件

　　大蒜是冷凉蔬菜，茎叶生长的适宜温度为12--16℃。当气温达到26℃以上时，叶片呼吸旺盛，水分蒸腾大，养分消耗多，这时在植株上部叶片顶端产生黄叶，从叶尖向基部逐步发展，进而出现干尖。

　　如果遇上干热风，对叶片危害更重。冬季遭遇冷害、冻害或者年后受倒春寒影响等，也会出现黄化干尖。

　　(2)不适宜的水分条件

　　土壤中水分多，包括(浇水过多或阴雨天气雨量多)土壤湿度大，透气性差，可能会导致沤根，出现黄化死棵。土壤干旱，植株缺水也会引起黄叶，在降雨量较少的冬春季节发生普遍。

　　防治措施：

　　(1)保证大蒜的生长有一个较适宜的温度范围。温度高时，可通过浇小水或适当遮荫降温，冬季做好保温措施，预防冻害。

　　(2)土壤水分大时，尤其雨后要及时挖沟排水，以防沤根，死苗。干旱季节勤浇水。

　　3.不适当的管理

　　(1)施肥不当

　　过多使用化肥，有机肥使用较少，导致土壤酸化，引起大蒜叶生长缓慢，细弱，外叶枯黄。大蒜的生长较适于中性土壤，以pH值7.0～7.4最适宜。

　　(2)连年重茬

　　连年重茬种植，土壤病害严重。

　　预防措施：

　　(1)改善土壤酸化状况，适当多施绿色、环保、无污染的新型肥料，可根据土壤的情况施用摩卡素土壤调节剂。

　　(2)最好是进行轮作倒茬，尤其是对往年发病重的重茬地，要与非葱蒜类作物实行三年以上轮作。

　　4.其他原因

　　(1)有毒气体危害

　　一是追施碳酸氢铵，会引起氨气危害，使叶尖枯萎，逐渐变为褐色。

　　二是工厂排放废气(CO)引起受害叶片快速失绿，叶片开始变成灰白色，后期叶片枯黄，病部无霉状物等病征。

　　(2)生理性脱肥

　　常发生在大蒜生长前期。大蒜出苗20天左右叶尖开始失绿变成茶褐色，后叶尖枯黄，田间表现为发病均匀，无中心病株。此时种蒜内贮藏的养分已用光，花薹和蒜瓣开始分化，如不及时追肥，就会发生黄叶现象，及时补充作物体内养分，整个生长期喷施摩卡素大蒜洋葱需配可长效保持作物肥效。

　　(3)药害，也会引起黄化、干枯。

　　二、病理性原因

　　大蒜出现叶枯病、疫病、细菌性软腐病，灰霉病，白腐病，病毒病为害时也会出现黄化、干尖、腐烂等现象（可施用强芯国际集团最新力作：强芯针杀菌系列）。

　　几种病害通用的防治措施

　　(1)抗病品种

　　病害的防治要以种植抗病品种为前提，加强栽培管理，适时辅以药剂治疗。

　　(2)轮作倒茬

　　农业防治中，最好是进行轮作倒茬，尤其是对往年发病重的重茬地，要与非葱蒜类作物实行三年以上轮作。

　　如果没有条件进行轮作的话，除了在播种前对蒜种进行消毒杀菌处理外，还应该注意要及早防治。

　　(3)壮苗

　　病害的防治，根本在于提高大蒜的抗病能力，在苗期要以控苗为主，适当进行蹲苗，培育壮苗。

　　(4)田间排水

　　要采用高畦种植，进行合理排灌避免田间积水等。这种栽培方式在遇到连绵阴雨天气，最能显示出优势。